ଗୃହପାଳିତ ପଶୁମାନଙ୍କ ପାଇଁ ପନିର ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଉପାଦାନ |

ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ସମୃଦ୍ଧ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଭାବରେ ପନିର ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ଲୋକମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ସର୍ବଦା ପସନ୍ଦ କରାଯାଇଥାଏ ଏବଂ ଏହାର ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ପଦାର୍ଥରେ ମୁଖ୍ୟତ ac ଏସିଡ୍, ଏଷ୍ଟର୍, ଆଲକୋହଲ୍ ଏବଂ ଆଲଡିହାଇଡସ୍ ଭଳି ଯ ounds ଗିକ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |ପନିର ଗୁଣର ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଭାବନା ହେଉଛି ଏକାଧିକ ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥର ବିସ୍ତୃତ ଏବଂ ସିନର୍ଜିଷ୍ଟିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟର ଫଳାଫଳ, ଏବଂ କ single ଣସି ରାସାୟନିକ ଉପାଦାନ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଉପସ୍ଥାପନ କରିପାରିବ ନାହିଁ |

ପନିର କେତେକ ପୋଷା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଚିକିତ୍ସାରେ ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ, ବୋଧହୁଏ ଏକ ପ୍ରାଥମିକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଗୃହପାଳିତ ପଶୁ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କ ମାଲିକମାନଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରିବା ପାଇଁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଏକ ସ୍ବାଦ କିମ୍ବା ଆନୁଷଙ୍ଗିକ ସମ୍ପତ୍ତି ଭାବରେ |ପନିର ସେମାନଙ୍କର ମୃଦୁ ସ୍ୱାଦ ବିକଳ୍ପ ପାଇଁ ମଜା ଏବଂ ବିବିଧତା ଆଣିଥାଏ |

ପନିରର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ |

ପନିର ହେଉଛି ଏକ କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ ଯାହାର ରଚନା ପଶୁ ପ୍ରଜାତି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ (ଗା cow, ଛେଳି, ମେଣ୍) ା) ଯେଉଁଥିରୁ କ୍ଷୀର ମିଳିଥାଏ, ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯାହା ଦ୍ the ାରା କ୍ଷୀରକୁ ଦହିରେ ପରିଣତ କରାଯାଏ ଏବଂ ତା’ପରେ ଦୃ solid ହୋଇଯାଏ |ଅନ୍ତିମ ଦ୍ରବ୍ୟର ସ୍ୱାଦ, ରଙ୍ଗ, ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ବିଷୟବସ୍ତୁ ଉପରେ ଏହି ସମସ୍ତ ପ୍ରଭାବ ପଡିପାରେ |ଅନ୍ତିମ ପନିର ହେଉଛି କ୍ଷୀରରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫ୍ୟାଟ୍, ମିନେରାଲ୍ସ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ର ଏକାଗ୍ରତା ଏବଂ ତିଆରି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା କିଛି ଅନନ୍ୟ ଯ ounds ଗିକ |

ପନିରରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ମୁଖ୍ୟତ case କେସିନ୍ (କଦଳୀ) ସହିତ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଅନ୍ୟ ଜ olog ବଗତ ସକ୍ରିୟ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯେପରିକି ବିଟା-ଲାକ୍ଟୋଗ୍ଲୋବୁଲିନ୍, ଲାକ୍ଟୋଫେରିନ୍, ଆଲବମିନ, ଇମ୍ୟୁନୋଗ୍ଲୋବୁଲିନ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଡିପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଏବଂ ଟ୍ରାଇପେପ୍ଟାଇଡ୍ |ଏହା ଲାଇସେନ୍ ପରି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ରେ ମଧ୍ୟ ଭରପୂର ଅଟେ, ଏବଂ ସଲଫର୍ ଧାରଣ କରିଥିବା ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ପ୍ରଥମ ସୀମିତ କାରକ ହୋଇପାରେ |ପନିରରେ ଥିବା ଅଧିକାଂଶ ଫ୍ୟାଟ୍ ହେଉଛି ମଧ୍ୟମ ଚେନ୍ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲାଇସରାଇଡ୍, କଞ୍ଜୁଗେଟେଡ୍ ଲିନୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍, ବଟାଇରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ କିଛି ପରିମାଣରେ ଫସଫୋଲିପିଡ୍ |ଲାକ୍ଟୋଜରେ ପନିର ଅପେକ୍ଷାକୃତ କମ୍, ଏବଂ ଶୁଖିଲା ପନିର ମଧ୍ୟ କମ୍ ଅଟେ |

ପନିର ଜ o ବ ଉପଲବ୍ଧ କ୍ୟାଲସିୟମ ଏବଂ ଫସଫରସରେ ଭରପୂର ଏବଂ ସୋଡିୟମ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମରେ ଅଧିକ |ଟ୍ରେସ୍ ଉପାଦାନଗୁଡିକର ଏକାଗ୍ରତା ବହୁତ କମ୍, ତେଣୁ ସେଗୁଡ଼ିକ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟେସନ୍ ର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ ନୁହେଁ |ଭିଟାମିନ୍ ସାମଗ୍ରୀ ମୁଖ୍ୟତ vitamin ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ |

ଗୃହପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟରେ ପନିର ଯୋଗ କରିବାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଲାଭ |

ପନିର ହେଉଛି ଜ o ବ ସକ୍ରିୟ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଫ୍ୟାଟ୍, ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍, ଏବଂ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏବଂ ଫସଫରସ୍ ଭଳି କେତେକ ଜ o ବ ଉପଲବ୍ଧ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ |

ପନିର ହେଉଛି ଉଚ୍ଚମାନର ପ୍ରୋଟିନର ଉତ୍ସ;ଏହା କ୍ୟାଲସିୟମରେ ଭରପୂର, ଯାହା ଭଲ ଭାବରେ ଶୋଷିତ ହୁଏ;ଏହା ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ରେ ଭରପୂର ଅଟେ, ଯାହା ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ କୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିଥାଏ, ଜୀବନଶ enhance ଳୀକୁ ବ, ାଇଥାଏ, ଗୃହପାଳିତ ପଶୁମାନଙ୍କ ଚକ୍ଷୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ ଏବଂ ଚର୍ମକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ ଏବଂ କେଶ ସ beaut ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟକରଣ କରିଥାଏ |ପନିରରେ ଅଧିକ ଚର୍ବି ଏବଂ ଉତ୍ତାପ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ଏହାର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ର ମାତ୍ରା ଅପେକ୍ଷାକୃତ କମ୍, ଯାହା ଗୃହପାଳିତ ପଶୁମାନଙ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ;ବ୍ରିଟିଶ ଦନ୍ତ ଚିକିତ୍ସକମାନେ ବିଶ୍ that ାସ କରନ୍ତି ଯେ ପନିର ଦାନ୍ତ କ୍ଷୟକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ପନିର ଧାରଣ କରିଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ the ାରା ଦାନ୍ତର କ୍ୟାଲସିୟମ ପରିମାଣ ବ increase ିଥାଏ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଦାନ୍ତ କ୍ଷୟକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିଥାଏ |ଗର୍ଭବତୀ କୁକୁର, ମଧ୍ୟବୟସ୍କ ଏବଂ ବୃଦ୍ଧ କୁକୁର, ଏବଂ ନାବାଳକ ଏବଂ ଯୁବକ କୁକୁରମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଦୃ growth ଅଭିବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ବିକାଶ ସହିତ ପନିର ହେଉଛି ସର୍ବୋତ୍ତମ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ |

ଗୃହପାଳିତ ପଶୁମାନଙ୍କୁ ପନିର ଖାଇବାକୁ ଦେବା ପାଇଁ ଏକାଡେମିକ୍ ସାହିତ୍ୟରେ, "ଟୋପି" ସିଦ୍ଧାନ୍ତ ଉପରେ କିଛି ରିପୋର୍ଟରେ ଦର୍ଶାଯାଇଛି ଯେ କୁକୁରମାନେ ପନିରକୁ ବହୁତ ଭଲ ପାଆନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ବିଲେଇମାନଙ୍କ ସ୍ୱାର୍ଥ ବିଷୟରେ ଅଳ୍ପ ସୂଚନା ଉପଲବ୍ଧ |

ଗୃହପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟରେ ପନିର ଯୋଗ କରିବାର ପ୍ରକାର ଏବଂ ଉପାୟ |

ଗୃହପାଳିତ ପଶୁମାନଙ୍କ ପାଇଁ କୁଟିଜ ପନିର ସର୍ବଦା ପ୍ରଥମ ପସନ୍ଦ ହୋଇଆସୁଛି ଏବଂ ବିଦେଶର କିଛି ପ୍ରାଣୀ ଚିକିତ୍ସକ ଗୃହପାଳିତ ପଶୁମାନଙ୍କୁ medicine ଷଧ ଖାଇବାକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ଅନେକ ସମୟରେ ପାତ୍ରରୁ ପନିର ଚିପି ଦିଅନ୍ତି |ପନିର ଧାରଣକାରୀ ଦ୍ରବ୍ୟ ଯେପରିକି ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ଏବଂ ହିମାଳୟ ୟାକ ପନିର ମଧ୍ୟ ପୋଷା ସେଲରେ ମିଳିପାରିବ |

ବଜାରରେ ଗୋଟିଏ ବ୍ୟବସାୟିକ ପୋଷା ଖାଦ୍ୟ ଉପାଦାନ ଅଛି - ଶୁଖିଲା ପନିର ପାଉଡର, ବ୍ୟବସାୟିକ ପନିର ହେଉଛି ଏକ ପାଉଡର ଯାହା ରଙ୍ଗ, ଗଠନ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ଆକର୍ଷଣ ଯୋଗ କରିଥାଏ |ଶୁଖିଲା ପନିର ପାଉଡରର ଗଠନ ପ୍ରାୟ 30% ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ 40% ଚର୍ବି |ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ପୋଷା ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ମଇଦା ତିଆରି କରିବା ସମୟରେ କିମ୍ବା କିଛି ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ ଅର୍ଦ୍ଧ-ଆର୍ଦ୍ର ରଙ୍ଗୀନ, ଶୁଖିଲା ଏବଂ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ପନିର ପାଉଡରକୁ ରେସିପିରେ ଥିବା ଅନ୍ୟ ଶୁଖିଲା ଉପାଦାନ ସହିତ ମିଶ୍ରଣରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |ଅନେକ ପୋଷା ଖାଦ୍ୟରେ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ପାଇଁ ବହୁ ପନିର ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ କାରଣ ମୂଳ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ରଙ୍ଗ ମିଶ୍ରିତ ହୋଇଥାଏ |ଅନ୍ୟ ଏକ ବ୍ୟବହାର ହେଉଛି ଗୃହପାଳିତ ପଶୁ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ମାଲିକମାନଙ୍କ ରୂପରେ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ଯୋଡିବା ପାଇଁ ପାଉଡର ପନିର ସହିତ ଟ୍ରିଟ୍ କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟକୁ କୋଟ୍ କରିବା |ଶୁଖିଲା ପନିର ପାଉଡରକୁ ଅନ୍ୟ ସ୍ lav ାଦର ଏଜେଣ୍ଟମାନଙ୍କ ପରି ସମାନ ଭାବରେ ଭୂପୃଷ୍ଠରେ ଧୂଳି ପକାଇ ବାହାର କରାଯାଇଥାଏ, ଏବଂ ଇଚ୍ଛାମୁତାବକ ଭିଜୁଆଲ୍ ଇଫେକ୍ଟ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ପ୍ରାୟ 1% କିମ୍ବା ଅଧିକ ଧୂଳି ହୋଇପାରେ |

ଯୋଗର ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ପଦ୍ଧତି ହେଉଛି ସ୍ପ୍ରେ ଶୁଖାଇବା କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଡ୍ରମ୍ ଶୁଖାଇବା, ଯେଉଁଠାରେ ଶୁଖିଲା ପନିରକୁ ପୋଷା ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଶୁଖିଲା ପାଉଡର ଭାବରେ ମିଶାଯାଇଥାଏ ଯାହା ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଇଥାଏ |